食べること大好きなヨガインストラクター、心理カウンセラー、料理教室、ハンドメイド教室、時々スパイスカレー屋さんのシングルマザー♡日々の事とお知らせ☆

2023年04月30日

オマール海老のラーメン、半端ない!

1日、心理のお勉強

お昼ご飯に
長野市『どんく』

ここのラーメンほんと美しい
今日はオマール海老の出汁のラーメン
限定には弱いです
一滴も残さず美味しく頂きました

帰りは女子3人でお洋服を選びにお買い物して、いくつになっても女の子は楽しいです

今度のKITCHEN ISUでは3人ワンピース着てます、冷やかしに来てね♡
  


Posted by 跡部 奈美 at 20:47

2023年04月29日

試作×5

今日は朝から
キッシュ2回
パン3回
焼きました

来週だってーのKITCHEN ISU
今回はランチボックスに挑戦します

何パンにしようか決めてなかったね

甘酒のパンは甘くて合わなかったから

今日は3種を焼いてみた
ライ麦全粒粉の丸パン
米粉入の丸パン
白いチーズベーグル

どれも美味しいけど味の濃いカレスープに合うのは米粉かな

厚いのと薄いキッシュ
ママさんから教えてもらったレシピだから届けて食べてもらってお墨付きをもらい

あーだこーだ、大変そうに見えるけど、これが楽しいんです

限定30食のランチボックスと
チキンケララカレー
ダル(豆)カレー
クラフトコーラも新メニュー!

6日(土)
須坂市botaさんキッチン
11時30分オープン
売り切れまで

お待ちしておりまーす♡

#おうちパン
#ライ麦全粒粉パン
#米粉パン
#ベーグル
#ママのレシピ
#キッシュ
#須坂市ランチ
#チャレンジショップやります
#bota
#これからまだ
#パンを焼く
#応援してくれる人がいるから
#がんばれる
  


Posted by 跡部 奈美 at 20:03

2023年04月28日

こんな時間にペヤングかよ

月に一度の感情処理、心理講座
今夜は8名のご参加ありがとうございました

交流分析の自我状態を3回に分けてお話ししてきました

人との会話で
「あれ、なに?この嫌な気持ち」
なんとなーく、うまくいってない会話に隠されてるやりとり

3つある交流パターンを知ることで振り返り、日頃の感情処理をしてみました

心理オモロって思ってもらえたら嬉しいです

来月も最終金曜日19時、小布施役場の学習室です、いらして下さい

お腹がすきすぎて、こんな時間にペヤングです

ソース取り出すの忘れた
湯切りして気付いたよ
疲れてるのかな

遅い時間のカップ麺ほど美味しいものはない♡

#小布施町
#心理講座
#心理は面白い
#知識は優しさのもと
#いい子ちゃん村出身
#集まれー
#久しぶりのカップ麺
#ペヤングやきそば
#背徳感は最高のスパイス
#茹でたからカロリー0
#痩せるスイッチいれたって
#前言撤回するか有言実行するか
#今度謝ろっと
  


Posted by 跡部 奈美 at 21:41

2023年04月25日

キッシュランチしてきた

来月のKITCHEN ISUでキッシュ作るよ

あ、ママさん直伝のレシピしか知らなかったしと思って他のキッシュを食べてみたくなり

ヨガからぶっ飛んで帰り
KUTEN。でキッシュランチ

美味しいけど問題は足りないこと
ワンホールください
ケーキも美味しかった
ワンホールください

優しく楽しい会話
沢山のアイデア
わくわく、いい時間♡

#小布施カフェ
#小布施ランチ
#キッシュプレート
#ずっと喋ってた
#ずっと笑ってた
#信じる強さ
#見てろよ自分
  


Posted by 跡部 奈美 at 21:17

2023年04月24日

お花見ピクニック

前回のチャレンジショップで出した海老ココナッツカレー、終わったあとに残りを牛乳でのばしてスープにしたスタッフのまかない

『これ、1番うまくないか?』と大絶賛

以前から企んでいたランチボックスにしたい!来月のKITCHEN ISUはGW中の6日です、お弁当にして外でピクニックもいいね

てことで早速、カレースープとパンとキッシュのランチボックスを考え作ってみました

どうせなら小布施の堤防、お爺ちゃんとお婆ちゃんの桜の下でお花見ピクニック

美味しかったな
楽しかったな

色々と改善して次回のKITCHEN ISUは
スパイスカレー2種とランチボックスです

楽しみですね、はい♡

#須坂市ランチ
#チャレンジショップ
#来てね
#スパイスカレー
#まかないが旨い
#ランチボックス
#改善点は伸び代
#小布施
#桜散り始め
#お花見ピクニック
#また来年も行こうね
  


Posted by 跡部 奈美 at 20:25

2023年04月23日

おもてなしパスタ

*
カリオストロの城の
ミートボールパスタ

ペコリーノ.ロマーノっていうチーズを削ってウマリーノ♡

  


Posted by 跡部 奈美 at 23:06

2023年04月23日

やっぱりカレー食べるよね

じゃがいものタネ植え

とりあえずキタアカリ、とうやを140で二通り

また今年もホクホクの芋、大きくなるの楽しみです

家族から『いいなぁ体力あるデブは』と褒められ、ご褒美に小布施橋下で行われてる太陽の丘マルシェで好きな物をと連れてってもらい

桜や菜の花をチラ見して
花よりケバブ

ババカレーさんのキーマカレーとバターチキンカレー、ごちそうさまでした♡
  


Posted by 跡部 奈美 at 16:43

2023年04月21日

マーマレードとクリームチーズは最強

自分で作ったマーマレードジャムとクリームチーズを混ぜたフィディングを入れた白ベーグルを焼きました

ヤバい
コレは美味すぎる

明日の講座のオマケにしちゃおう、楽しみにしててねって事でお知らせ4つ


明日!心理講座あります
人格適応論講座
コミュケーションに役立つ性格タイプを知る心理講座ですが、コミュケーションって周りの人だけでなく、まずは自分と仲良くなることが大切です

どうしてこんな感覚になってしまうだろ
相手もなんでわかってくれないんだろ
なんで伝わらないんだろ
理由がわかると相手とも自分とも
うまい付き合いかたがわかります

分かりやすく楽しくテキストで学べ
全3回、各4000円
1講座目は明日22日(土)
10時~12時30分
小布施町町内
2、3講座目の日程は参加者さんの都合を聞いて合わせます

まず初回、いらしてください


来週28日(金)19時~20時
小布施町役場、学習室
月に1度の感情処理、心理講座
1000円

こちらは日頃の心のお手当て
今回は交流分析の自我状態のお話しです


来月のKITCHEN ISUは6日です

いつもは第2土曜ですが
5月はGWに合わせ第1週の6日

パンとカレースープのランチボックスとクラフトコーラが新メニューです

お弁当もってお外でピクニックして欲しいのでGWの予定にぜひ入れといてくださいね


5月の料理教室は
「胡桃と干しぶどうのカンパーニュと鶏肉とパプリカのカレー煮込み」

カレー粉でやりたいとリクエストがあり
なるほどな、本格的にスパイスを何種類も使うより手軽に作りたい方もいるのかと、今回は何処でも買えるカレー粉で作るレシピにします

でっかいカンパーニュ、数人分の煮込みを食べずにお持ち帰りタイプ、料理苦手さんでも安心大丈夫な料理教室

休日は定員になったので平日月曜日5月22日、追加開催、あと3名

場所 須坂市botaさんキッチン
料金 4500円(材料、会場費込)

気になったら是非いらしてください♡

#おうちパン
#ベーグル
#マーマレードとクリームチーズ
#最強の組み合わせだと思う
#ごま油のポテンシャル高すぎ
#熱く語る人
#電話しながら作った
#最高の日だと思っている
#小布施町
#須坂市
#心理講座
#料理教室
#カレー屋さん
#楽しい事しかしません
#心理を日常に
#メンタルサポート研究所グループ
  


Posted by 跡部 奈美 at 19:58

2023年04月20日

畑仕事をやりたい

ヨガのお仕事を終えて
畑仕事5時間

今日はアスパラ、玉ねぎ畑の草取り
ピースのとこに支柱を組み立てネットを貼る、くねぼう作りで汗だく

キターーーー!!暑い!
夏生まれ夏好きです

さて最近、ずっとだけど
やりたい事ばかり増えて
アレもコレもやりたいと
時間がたりなくて
優先順位をしっかりと見直したら
「やらなきゃ」になってたことが
「やりたい」になった

人もそうかな
優先順位をわかってないと
大切にしたい人を大切にできてないことに気付かない事もある

もう一度、私の大切を見直そうと思う♡

#畑仕事
#独り言ハンパない
#ハサミ虫いた
#投げてやった
#見たことない卵あった
#そっと埋めた
#日焼け止め塗ってない
#顔やばい
#大事なことは
#水分補給
#差し入れのプリン美味すぎた
  


Posted by 跡部 奈美 at 20:31

2023年04月19日

ローストビーフはデザートです

水曜のヨガサークルのあと
のりちゃんとミッちゃんとランチ

長野市
ベイビーフェイスプラネッツにて
牛カルビの甘辛ビビンバオムライス
リッチセットの前菜はいつも好みで
オムライスは飲みものです
デザートも全部美味しかったです

デザートプレート食べたのに
食べてないと言い張るミッちゃんが
追いデザートにモンブランパフェを頼むと言うので私もデザートにローストビーフの生春巻き

6時間も喋っても
話した内容は覚えてない
くだらない話し

でも一緒に口ずさんだ歌は
きっといつまでも思い出す大切なハーモニー♡

#長野市ランチ
#友達との時間プライスレス
#何曲歌ったんだろ
#歌います歌わせてください
#傘がない
#ここはカラオケではない
#みんなちがってみんないい
#好きな人に会いたいです
  


Posted by 跡部 奈美 at 20:02

2023年04月17日

2日目のカレー

昨夜は、ちょいと頼まれた
カレー20人分を
家族と自分分も含め
30人分こしらえて

今日はその余りの
チキンカレーとドライカレーを
合わせちゃって

冷凍庫でカピカピになってた茄子を
赤味噌と信州味噌で煮込み復活させた味噌汁

その味噌汁を
そのカレーに
ちょっと入れて温めなおした

そんなカレーが美味しかったりする
そんなのに味噌汁が美味しかっりする

人は人とベストなタイミングで
出会うべき人と出会うという

今、出会えた周りの人達と
化学変化を起こして
尊さに感動していきたいなぁと思い

2回おかわりしたカレーは美味い♡

#今夜の晩御飯
#2日目のカレー
#チキンケララカレー
#ドライカレー
#スパイスカレー
#冷蔵庫の残り物
#おひとりさまごはん
#昔のアルバム見て
#今が1番であること
#あの頃の私を抱きしめてあげたい
  


Posted by 跡部 奈美 at 19:47

2023年04月13日

カラスの友達に名前があった

今年度のヨガ講座が所々でスタートしています

毎週火曜は長野市アプリコットスタジオ

毎週木曜は長野市しなのき

水曜と木曜でスタートします小布施町のヨガ講座もお申し込みが始まってるっぽいです

誰でも単発で来れるサークルも所々で継続中

気になる所がありましたらお問い合わせくださいね

さて、今日も仕事のあとに5時間の畑仕事

途中からママさんも来てくれて
2人で草取りしながら私に春が来た話しをしたり

こんなに穏やかに2人で恋バナをしたのは初めてでした

気になったのは、耕運機をかけた所にミミズを食べきたカラスにママが

「ほらもうトメ子が来たよ」って

トメ子?

私の友達に既に名前が付けられてたのは知らなかったです

トメ子♡

#私の友達
#カラスかわいい
#名前がついてた
#畑仕事
#今日も腰が死んだ
#見たことない虫がいた
#投げてやった
#じゃがいも
#玉ねぎ
#にんにく
#レタス
#ラディッシュ
  


Posted by 跡部 奈美 at 19:48

2023年04月12日

肉は飲みもの、in 贅

石焼ステーキ 贅、長野市若槻店
智秋ちゃんとランチ

カイノミのステーキ
200gじゃ足りません
美味しかったです
また食べたい

智秋ちゃん家に移動してまで喋る
中年女子の恋バナ

恋愛上手な彼女のコトバは
中二以下レベルの恋愛下手な私にグサグサささりすぎて、携帯にメモしたり

天文学と助産師の性教育も
わかりやすく話してくれて
もう今後、先生と呼びたいです

ヌナ、カムサハムニダ
大丈夫、おおいに浮かれ溺れよう♡

#長野市ランチ
#ステーキを食べる
#肉は飲み物
#人に聞かれたらまずい話しかしてない
#地獄をみたひとは強いね
#どうせ地球は滅びるからな
#ちっぽけな悩みなんてふっとぶ
  


Posted by 跡部 奈美 at 17:50

2023年04月10日

麹甘酒のあんぱんが優しい

*
甘酒を使った
あんぱん焼きました

甘酒の甘さで砂糖不使用
どうしてか、もっちもち

先日のチャレンジショップでも数量限定で置いたとこ
即!!完売で嬉しかったです

さて、来月の料理教室ですが
ここで告知する前に定員になってしまったので、もう1日追加しました

『胡桃と干しぶどうのカンパーニュと
鶏肉とパプリカのカレー煮込み』

5月21日(日)
①10時~(満員御礼)
②13時30分~(満員御礼)

5月22日(月)
③10時~(あと6名)

場所: 須坂市botaさんキッチン
料金: 4500円(材料、会場費込)

パン作り初めてでも料理苦手でも絶対に大丈夫だから安心して来てください、大きなパンと数人部の煮込み食べずにお持ち帰りです

メールにてご連絡ください
お待ちしてます♡

#須坂市
#料理教室
#スパイスカレー
#お家でパンが焼けます
#お喋りがメインだったりする
#おひとり様大歓迎
#麹甘酒パン
#あんぱんと牛乳
#4つ食べました
  


Posted by 跡部 奈美 at 20:40

2023年04月08日

カレーとビール

今月のKITCHEN ISU
あっという間に80食完売
沢山の方が来てくれました
ありがとうございました

売り切れ後に来てくれた方ゴメンね
もっと沢山作っておけば良かったです

今日は初めて私がレジを担当
お金の計算が合わないのは想定内
私のドタバタもエンターテインメント
お楽しみください

お片付け後お手伝いしてくれた友達と
お疲れさま会&新しい環境でのお仕事をスタートさせた2人の激励会

パートナーシップとは何か
自立とはと、いい話ししたり
好きな人が出来たお祝いとプレゼントもらったり

いいお酒な、いい時間♡

#小布施町
#飲めるカフェ
#ミクニヤ
#またカレー食べてる
#カレーの話しをしよう
#プレゼントは嬉しい
#会話で気付く
#誰もが素敵な存在
#自分じゃ気付かない
#自分のギフト
  


Posted by 跡部 奈美 at 23:10

2023年04月07日

明日もやるよカレー


明日のチャレンジショップの準備、仕込みで部屋が海老とスパイスの香りいっぱい

私の手も大きい方なんだけど
比べても大きな有頭海老
たっぷり使って野菜と出汁をとってます

やべ、海老に経費かけすぎた
絶対おいしい海老ココナッツカレー
ぜひ食べて欲しいです

明日8日(土)
11時30分~14時くらいまで
須坂市botaキッチン

カレーは3種
海老ココナッツカレー
ケララチキンカレー
茄子キーマカレー

チーズナン
プレーンナン

マサラチャイ
ジンジャーエール

明日もハンサムな姉がナン担当
お友達がカレー払いでお手伝いにきてくれます

KITCHEN ISUのカレーと同日
編み物小物の「ito」さんも出店
こちらも私の大好きなお友達です

大好きが沢山集まった1日
晴れにしとくので是非いらしてください♡

#月に一度のイベント
#スパイスカレー屋
#海老好きにはたまらん
#海老が指に刺さった
#海老の逆転勝訴
#須坂市ランチ
#スパイスは薬膳
#推しスパイスは
#マスタードシード
#大好きがいっぱい
#楽しいしかない
  


Posted by 跡部 奈美 at 19:19

2023年04月05日

クラフトコーラ作ってみた

友達の沖縄土産に黒糖を貰ったので
クラフトコーラを作ってみました

国産レモン
生姜
グローブ
カルダモン
シナモン
スターアニス
黒胡椒
黒糖
きび砂糖

煮出したシロップを炭酸で割って
スパイシーで美味しいです
これいつか、カレーの日に出したいです

さて、春ですね
春が来ました
先に動いたもの勝ちです
足踏みしてる間に人生は終わる
春は人に勇気を与えてくれます
この目に沢山の景色を見せてあげたいです

今朝のヨガサークル
お部屋の窓から満開の桜がきれいでした

第1、3、5水曜日
須坂市旧郡役所で誰でもいつでも
来れる時だけ参加出来るヨガサークル
9時30分~10時30
1回800円

ぜひ、いらしてください♡

#クラフトコーラ
#スパイスが効いてる
#今週はスパイスカレー
#チャレンジショップやるよ
#須坂市ランチ
#土曜日来てね
#ヨガも来てね
#新しいこと始めよう
#人生は冒険だ地図はないけれど
#桜満開2022
#springhascome
#顔見せてくれてありがとう
  


Posted by 跡部 奈美 at 19:46

2023年04月04日

充電完了



最高の思い出をつくると決めた
2泊3日、最終日

東京ドームシティ
2回目の観覧車
ハンバーガーピクニック
ホテルラウンジでケーキ
皇居お散歩

たくさん素敵なところへ連れてってもらったけど、1番の思い出はホテルの部屋でのコンビニ飯だったりする

感情の星、地球
めいいっぱい色んな気持ち集めよう♡

#東京ドームシティ
#シェイクシャック
#ブランチはハンバーガー
#東京ドームホテル
#ケーキ4つはデブコース
#プーさんの言葉が深い
#さよならを言うのが辛い何かがあるなんてぼくはなんて幸せなんだろう
  


Posted by 跡部 奈美 at 20:51

2023年04月03日

夢の国で夢か!?

ディズニーシー
マゼランズでフランス料理をコースで頂くなんて

きっといつか思い出して泣く

ひとつ、飛びっきりの思い出があれば人は生きていける

ありがとう♡

#ディズニーデート
#ソアリン最高すぎた
#165分待ち
#ずっと話してた
#ずっと笑ってた
#旅行プレゼントありがとう
  


Posted by 跡部 奈美 at 22:20

2023年04月02日

ひとり水道橋ランチ

桜満開の長野を出て
タイの屋台でお昼ご飯

ウソです

東京ドーム近くのタイ料理屋さんで
ひとりランチ

ガパオライスとグリーンカレーの合掛け
シンハーをラッパ飲み

デート前、景気づけに1杯です
(食うな!呑むな!)

ホントです

男性不信の10年間は長かったです
100歳まで恋してたいです

「奈美さん何でも出来るね」に
「うん、彼氏だけはできないけどね!」
の返しがもう出来ませんね
完全に浮かれてる中年です

心花からオリーブ少女へ楽しんでおいでとメールが嬉しかった

人生最高の思い出つくるよ♡
  


Posted by 跡部 奈美 at 14:46